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· 乳業(yè)百科

042018-12

喝牛奶過敏的人，最好喝羊奶
牛奶過敏是對牛奶中的蛋白質(zhì)過敏，繼而可能出現(xiàn)濕疹、嘔吐、腹瀉或腹痛等癥狀。牛奶蛋白做為大分子的異性蛋白[閱讀全文]
042018-12

科學喝牛奶，讓“白色血液”更易吸收
《美國臨床營養(yǎng)期刊》上有一篇報道指出，牛奶是兒童生長的兩個基本營養(yǎng)元素——蛋白質(zhì)和脂肪的主要[閱讀全文]
032018-12

你適合喝全脂牛奶還是脫脂牛奶？
前幾天，同學小倩在買牛奶時，在全脂和脫脂的選擇上猶豫不決，于是詢問我。
她說：“網(wǎng)上查了很多信息，怕全脂的[閱讀全文]
032018-12

誰說喝羊奶上火？上火才要喝羊奶！
入秋以來，各地氣候以干燥為主，很多人意識到秋季進補的重要性，但又對一些好的飲食產(chǎn)生誤解，例如對羊奶就普遍存在[閱讀全文]
012018-12

為什么冬天喝羊奶的人不怕冷？
體寒的女人說：“一到冬天，手腳就冰涼冰涼的。”
胃病患者說：“一到冬天，稍不注意就會胃疼、胃脹[閱讀全文]
012018-12

全脂牛奶不好？這是種誤解
日前，英國《柳葉刀》雜志刊載的一篇研究在國內(nèi)營養(yǎng)界引起了關(guān)注。這項研究分析了21個國家和地區(qū)13萬人9年隨[閱讀全文]
012018-12

羊奶好處多，哪些寶寶更適合喝羊奶粉？
奶粉，是育兒生活中的重中之重。這兩年，羊奶的價值逐漸被市場認可，越來越多的家長會嘗試給寶寶選擇羊奶粉。那么[閱讀全文]
302018-11

煙酒應酬傷身體？羊奶為您來守護健康！
現(xiàn)今的社會“養(yǎng)生健康”已經(jīng)變成了一種日?？谔枺〉且f起“戒煙、戒酒”，不少煙酒愛好[閱讀全文]
292018-11

夏季高溫易上火，喝羊奶究竟是不是“火上澆油”？
隨著時間的推移，氣溫逐漸升高，夏天的腳步漸漸近了。衣服是越穿越清透，飲食是越來越清淡，可耐不住這夏日高溫的烘[閱讀全文]
292018-11

牛奶有益健康，是不是牛奶商的“陰謀”？
自打牛奶進入人類食譜以來，科學界就經(jīng)常因為牛奶“掐架”。一些反對派認為：牛奶只是牛奶商的成功營[閱讀全文]
292018-11

特殊人群這樣喝牛奶，才會越喝越健康
喝牛奶不僅要分時間，也要分人群。喝牛奶前，要先考慮飲奶者是否有乳糖不耐受，以及高血脂、肥胖等癥狀。
1、乳糖[閱讀全文]
292018-11

6個時刻最好別喝牛奶！否則你的身體都不答應
早上喝牛奶，開啟一天的能量。睡前喝牛奶，香香甜甜進入夢鄉(xiāng)。牛奶的營養(yǎng)這么豐富，那是不是最好每天一杯奶？并不是[閱讀全文]
292018-11

牛奶也能炸著吃？順德人真會玩！
牛奶還能拿來炸，你聽說過嗎？這可是吃貨天堂廣東順德的傳統(tǒng)美食，金黃酥脆的外皮，咬一口咔呲一聲脆響，深受大眾喜愛[閱讀全文]
292018-11

水變“牛奶”，這可是廚師的基本功！
水可以變成“牛奶”嗎？當然可以，你說不定還喝過不少——像牛奶一樣奶白色的骨湯、魚湯。[閱讀全文]
282018-11

這些食物千萬不能和牛奶一起吃
很多人都知道，牛奶補鈣，因此很多現(xiàn)代人都喜歡喝牛奶。但是，其實有些食物是不能和牛奶一起吃的，譬如是以下四種食[閱讀全文]
282018-11

超濾牛奶又一大牌入場，這是乳品行業(yè)新未來？
近日，加拿大乳制品的領導者，液態(tài)奶和奶油生產(chǎn)商Saputoo推出了JOYYA超濾牛奶，也是一款完整意義上的加拿大自產(chǎn)自[閱讀全文]
282018-11

為什么羊奶最接近母乳?
身為人母，都希望自己的孩子能健健康康的成長，讓孩子喝上最好的奶粉。但是，營養(yǎng)專家分析認為，對于奶粉的選擇，不是[閱讀全文]
272018-11

孕婦喝羊奶，益處多多
孕婦喝羊奶，減少妊娠紋
懷孕后一直堅持喝羊奶的孕婦很少有妊娠斑，因為羊乳中含有豐富的上皮細胞生長因子，可以[閱讀全文]
262018-11

喝酒抽煙的人為什么要多喝羊奶？
羊奶呈弱堿性，可中和體內(nèi)多余的酸性代謝物，起到清火解毒之效。羊奶的蛋白質(zhì)中含有豐富的非蛋白態(tài)氮，故其凝乳張[閱讀全文]
262018-11

為啥羊奶更容易吸收？
營養(yǎng)構(gòu)成好吸收
山羊奶，堪稱“營養(yǎng)天使“，含有200多種營養(yǎng)素和生物活性物質(zhì)，乳酸64種，維生素20多種，礦[閱讀全文]

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